あなたはグラノーラをいつ食べますか？
いまや朝食の定番と化した朝派？
それとも夜派？
どちらにしてもグラノーラは、袋からさっと出して手軽に食べられるので便利。
私は毎日朝食に食べていました。
ですがこのグラノーラ、食べ方次第では太ってしまうんです。
実際に私も太りました。
体重だけでなく、体脂肪の方もガッツリ増えていたという・・・・
私の失敗とともに
なぜグラノーラがダイエットに向かないのかも検証していきます。
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時間のない朝食の定番
とにかく朝は時間との闘いです。
子供たちのお弁当を作り、朝食準備、掃除、洗濯、夕飯の下ごしらえをして、
自分の出勤したく・・・と
慌ただしく時間が過ぎていきます。
朝食を取ることで体温を上げ、脳のエネルギー源となるブドウ糖も取れて
朝からしっかりと活動出来ることはわかっているので、朝食はぜひ取りたいです。
そこで手間もかからず、栄養もあり、腹持ちの良いグラノーラを食べるわけです。
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グラノーラには糖質がいっぱい
手軽さや、食べやすさの面からグラノーラは朝食に適していると言えます。
しかし、グラノーラは糖質が多い
グラノーラの主材料、オーツ麦には多くの糖質が含まれます。
「甘い食べ物が糖質」と思っていませんでしたか？
実は米や小麦などの穀類や、いも類に多い「でんぷん」が糖質です。
甘いのだけが糖質ではなかったんです。
そしてドライフルーツが加わったフルーツグラノーラは、
ドライフルーツにも多くの糖質が含まれており,
糖質盛りだくさんです。
カルビーフルーツグラノーラのカロリーは
1食50gで222kcal
50gって実際計ってみると、かなり少ないです。
100gは食べていたのではないでしょうか？
そうすると
グラノーラ444kcal
ここに牛乳をプラスすると
だいたい約562kcalです。
そこにスライスしたバナナをプラスするとバナナ1本86約kcalなので,
かなりな高カロリー。。
ちなみに
お茶碗１杯（140ｇ）の白米が235kcalなのでその差をみると驚きですね。
明らかに朝から糖質・カロリーともに摂取過多です。
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夜・夕食に置き換える
朝食にグラノーラを食べ、昼食・夕食と通常通りの食事をしていたら、太りました。
朝から糖質を多くとっていたので、当たり前ですね。
そこで、朝ではなく、グラノーラを夕食に置き換えることに。
グラノーラには、ビタミンやミネラル、食物繊維などもバランスよく含まれて、便秘の解消の手助けをしてくれます。
また、鉄分も含まれていますので栄養面では良いですね。
例として生姜焼きの献立（一人分）でカロリーを比較してみると
生姜焼きカロリー（200g）386kcal
白米１杯（140ｇ）235kcal
ポテトサラダ（100g)カロリー122kcal
合計で743kcalを取っています。
夕食時にグラノーラに置き換えれば、たとえ100gのグラノーラ＋牛乳としても100kcal近くは抑えられます。
食べ方
グラノーラは噛みごたえがあります。
夕食時には時間もあるので、ゆっくりと何回も噛みます。
そうすることでグラノーラを少なくしても、満腹感を得られます。
これはよく噛むことで脳の視床下部にある満腹中枢が刺激されて、
「おなかがいっぱいになった」というサインが感じられるからです。
また、グラノーラにかける牛乳を低脂肪の変えたり、低脂肪ヨーグルトをかけてみたり、
豆乳にすることで、カロリーも抑えれれます。
おやつとして食べない
栄養がある！ということに注目がいってしまい、スナック菓子などを食べてしまうなら、
グラノーラ
と大きな勘違いをしていたので、小腹がすいたらグラノーラをつまんでいました。
ダイエット効果
朝食グラノーラから夕食グラノーラに置き換えてみて１か月で
体重は500ｇ
体脂肪2％
減少。
置き換えだけに頼らず、ちょっとした運動も取り入れていましたが、
なかなか減らない体脂肪が減ったのはうれしかったです。
まとめ
グラノーラはダイエット食品ではない！というのが私の見解です。
糖質が多いということも今回調べてみてわかったことですし・・・
ただ、つらい食事制限をしてダイエットするなら、
大好きな美味しいグラノーラで
夕食に無理なく置き換え、おやつとして食べない！として
緩やかにダイエットするのもありかな？と感じました。